Fatima Abakka
Auteursnaam
Fatima Abakka
Fatima Abakka is zich, nadat haar dochter Aya een aantal jaren geleden de diagnose coeliakie kreeg, gaan verdiepen in glutenvrije bakrecepten. Ze heeft het glutenvrije bakken helemaal in de vingers gekregen en is vervolgens heel actief geworden op de social media.
Haar vele volgers zijn razend enthousiast over Fatima’s heerlijke broden, broodjes, pizza’s, hartige hapjes, zoete lekkernijen, taarten, cakes en koekjes en over haar prachtige foto’s.
Op 21 oktober 2022 verschijnt haar boek Glutenvrij bakken kan iedereen. Hiervoor ontwikkelde Fatima een groot aantal glutenvrije recepten uit de mediterrane en oosterse keuken.
Volg Fatima op
Instagram: @ayaglutenvrij
Facebook: Aya Glutenvrij
Foto auteur: Marjolijn de Graaf
