Petra Knoth
Auteursnaam
Petra Knoth groeide op tussen de vouwwagens en de caravans, omdat haar ouders op een camping werkten. Tegenwoordig trekt ze er met haar vriend Sjoerd en hun drie kinderen zoveel mogelijk op uit. In hun zelf opgeknapte camper maakt ze graag simpele en lekkere gerechten voor haar gezin én voor iedereen die aan wil schuiven.
Petra is mediastrateeg en heeft voor bedrijven als Disney, Discovery Network, TMG en Talpa Network gewerkt. Haar boek Smakelijk kamperen (niet meer leverbaar) kwam voort uit haar passie voor koken en kamperen. In mei 2021 verschijnt een nieuw boek van Petra: Koken in de buitenlucht. Een heerlijk boek met bestaande en nieuwe recepten uit de buitenkeuken van Petra.
Je kunt Petra volgen op de website smakelijkkamperen.nl en de facebookpagina Smakelijk kamperen