Forte

Webshop

  • Veggie in 30 minuten

    Ylva Bergqvist

    Veggie in 30 minuten

    100 recepten voor snelle vegetarische gerechten


    ISBN: 9789491853197
    Omvang: 184 blz.
    Uitvoering: gebonden

    € 19,99
Meer informatie

'Min moeder had natuurlijk gelijk: elke dag groenten eten is gezond voor je.'

Veggie in 30 minuten zit boordevol snelle en gemakkelijke recepten om meer groenten toe te voegen aan je dagelijkse maaltijden. Dit boek bevat meer dan 100 eenvoudige vegetarische of veganistische recepten, geïnspireerd op de smaken van voornamelijk Italië, Azië, het Midden-Oosten en Mexico. Bovendien staan alle gerechten binnen een half uur op tafel.

Voor de dagen dat je wat meer tijd hebt, vind je basisrecepten voor het koken van bonen en linzen en het zelf maken van bijvoorbeeld kimchi en pizzadeeg. Blijft er eten over? Dan tref je tientallen handige en milieuvriendelijke tips aan om van restjes eten de heerlijkste nieuwe gerechten te maken.

Van Ylva Bergqvist verscheen eerder bij Forte Culinair: 52 soepen