Forte

Kathy Kordalis

img

De Londense Kathy Kordalis is foodstyliste en receptenschrijver met jarenlange ervaring in de foodbranche. Ze leidde onder meer de Divertimenti Cookery School en volgde de opleiding tot chef aan de Leiths School of Food and Wine.

Haar benadering van koken en eten is lichtvoetig, relaxed en toegankelijk, waarbij ze inspiratie put uit haar klassieke professionele basis én haar Australische en mediterrane achtergrond. Koken gaat voor haar om het delen met vrienden en familie en het verzinnen van nieuwe recepten om hen te verrassen!

http://www.kathykordalis.com